Willkommen in der Ehinger Rose, mit deren Wiedereröffnung im neuen

Stil mit Wahrung des unverwechselbaren historischen Ambientes wir, die Familie Bürkle, uns einen Traum erfüllt haben.

Unser Familienbetrieb mit Herz in unmittelbarer Zentrumsnähe von Ehingen will Sie, liebe Gäste, auf angenehme Art und Weise an diesem Traum teilhaben lassen.."

Wir sind wer wir sind, weil wir nicht Versucht haben anders zu sein"

Mit viel Liebe haben wir Restaurant und Hotel renoviert, für Sie gemütlich gestaltet und eine heimelige Atmosphäre geschaffen.

In unserem Restaurant verwöhnt Küchenmeister und Rosenwirt Marc Bürkle Ihren Gaumen mit kulinarischen Genüssen auf dem Streifzug

durch die schwäbische und internationale Küche.

Die renovierten und neu gestalteten Zimmer bieten zum Teil einen Blick über die Dächer von Ehingen …

Sie finden uns in ruhiger zentrumsnaher Stadtlage in Verlängerung der Einkaufsmeile von Ehingen.